Gratinerede majspandekager

med svinekød og kål

Hvis du kombinerer mine 2 opskrifter "Majspandekager", "Kålfyld med svinekød" og tilsætter lidt ost, så får du dette resultat.

Sådan gør du

Fordel omkring en halv portion hakket svinekød med kål og gulerødder i 6 majspandekager. Rul pandekagerne sammen, og læg dem med sammenfoldningen nedad i en bradepande.

Riv 150 gram ost og fordel den revne ost over pandekagerne. Jeg bruger ofte emmentaler, cheddar eller et mix af de to oste.

Gratiner pandekagerne i ovnen ved 190 grader varmluft i omkring 15-20 minutter.

Ingredienser
Til 6 majspandekager
  • 6 Majspandekager
  • 1 halv portion kålfyld med svinekød
  • 150 g ost til gratinering